Chi Siamo

Nuzzo Mario sforna ogni giorno deliziose specialità come pane fresco, focacce, pizze, brioches, biscotti e dolci.

PRODOTTI DA FORNO TIPICI SALENTINI

panificio nuzzo mario

Lo storico laboratorio di prodotti da forno con sede a Barbarano, è il punto di riferimento per chi cerca genuinità, qualità e i sapori della tradizione e del territorio.

Tutte le mattine, da oltre cinquant’anni, il profumo del pane appena sfornato delizia clienti e passanti. L’esperienza e le gratificazioni di tanti anni di lavoro passati nel nostro laboratorio artigianale ci permettono di affermare, con grande umiltà, che Panificio Biscottificio. Nuzzo Mario è un’eccellenza riconosciuta.

La nostra è una panetteria, pasticceria, focacceria a gestione familiare che ama follemente quello che fa e aggiunge la passione come ingrediente segreto in ogni ricetta, in ogni lavorazione.

Scegliamo uno a uno gli ingredienti che utilizziamo, selezioniamo solo farine di grande qualità che elaboriamo secondo la più salutare delle tradizioni.

TRADIZIONE, AMORE E IMPEGNO PER LA QUALITA’


Il laboratorio, negli ultimi anni si sta rinnovando, portando novità nelle preparazioni e nella vendita dei suoi prodotti.

IL FORNO A LEGNA

Il forno a legna e gli ingredienti genuini della massima qualità sono per la nostra azienda il mix per il successo dei nostri prodotti unito al saper fare come una volta che rappresenta per noi la filosofia dell’attività.

MATERIE PRIME

Il panificio pasticceria utilizza unicamente materie prime di impareggiabile qualità come uova fresche, farine tecniche certificate, farine macinate a pietra biologiche, frutta candita in solo sciroppo di zucchero priva di conservanti, etc.

Panificio Nuzzo Mario

Cosa sforniamo

PANE

Dalle 7:00 di mattina puoi trovare il tuo pane preferito, in tante forme e tipologie.

PIZZE E FOCACCE

Semplici o farcite, pizze, pizzette e focacce sono ideali per uno spuntino gustoso.

DOLCI

Puoi deliziarti con biscotti, torte strudel e tanti dolcetti golosi e invitanti.

Lun - Ven

06:30 - 13.00

Sab

06:30 - 13:00

Dom

07:00 - 12:00

Recensioni